分类： 美食

臭哥其實也沒有什麼美食啦。臭哥經常吃外食，還都是口味偏重的，不知道腸胃怎麼受得了哦。可是臭哥胃口好好，吃東西呼嚕呼嚕可大口了，吃得可香了。臭哥吃得最多的可能是水煮肉片？臭哥還討厭吃玉米！

必須要和臭哥一起暢洋豐富神奇的美食世界，和臭哥一起在杭州這個美食沙漠開闢綠洲，把東西南北中異域風情各種[......]

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其实老爸应该是家里最会做菜的。小时候家里来重要的客人，都是老爸下厨，现在不流行在家吃了，比较少有客人来家里吃饭了，好久没见老爸做菜了。除了比较重要的节日，过年之类的，要做一些大菜，老爸才会下厨。

    以前老妈是一点不会的，很多菜还是老爸教的呢，不过太久没做了，老爸做的家常菜就比较…哈哈哈。[......]

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出了一缸猪油，好白好奶好平整哦，肤如凝脂就是这样的吗，真的舍不得挖呢，要是皮肤真的这样就好啦，吃啦吃啦，真香！

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用了这么久的B站终于派上用场了，刚好用来挂视频链接，很棒！

想做云霄肉包，不小心做成了小笼包， 包子皮差太远了。一直奇怪外面卖的包子 的皮是透明扎实的，一点都不嘭嘭的，不好吃，跟云霄肉包的软乎乎不一样。我做完居然也变成那样了o(╥﹏╥)o 想了一下下回应该先包再发酵，不应该等发酵完再包，这样就[......]

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早上会打豆浆，滤出来的豆渣丢掉了觉得挺可惜的。突然想起来北方有一道菜叫忆苦思甜饭，用面粉跟菜和在一起蒸熟了就可以吃。借鉴一下这个做法。

1.胡萝卜切条然后跟豆渣一起蒸熟

2.五花肉和蒜炒香，放点盐和味精

3.把蒸熟的胡萝卜和豆渣一起倒入锅里翻炒，不要炒太久，有点儿干，沙沙的很香，关火出锅~[......]

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刚好看到有便宜的三文鱼头，买一个，一半开汤，一半香煎。鱼头胶质还是蛮多的，再加上一小节山药，咕嘟起来还有点儿粘稠，像勾芡了的样子，一直挺喜欢泰国菜的，三文鱼是个舶来品，那就用泰国菜的方式做吧。加的小米辣和青柠，香香的，再加上黑胡椒，酸辣酸辣挺开胃的，味道其实不算很鲜美，最主要是因为食材不够新鲜，毕竟[......]

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在10岁搬家以前，我的记忆里是没有妈妈的美食的，只有奶奶的美食。

有一些东西似乎之后就再也没有吃到过了。小时候奶奶买海鲜都是按着每天的潮汐时间去菜市场的，买回来的海鲜就特别新鲜。

现在我还经常吵着要吃的，是奶奶的‘潭摩’。有时候去船场吃海鲜，有那个‘潭摩’，类似小鳗鱼苗，但是都是鲜活的，做成椒盐[......]

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       其实爷爷没有什么美食，只有零食。

爷爷牙口不好，吃的东西都是要软软烂烂的。

爷爷的胃不好，他的经典名言就是‘少（小）食多滋味！’。在这个物质极其丰盛的年代，这句话还是蛮有提醒意义的。

爷爷很节俭，饿了，都是用饼干掰成小块，泡开水当点心，其实还蛮好吃的，我有时候饿了懒得找东西了，也[......]

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美食开篇，来个红烧猪蹄吧。要说吃过各个地方的红烧猪蹄，最后得出的感慨就是还是老妈的红烧猪蹄天下第一，此次必须加粗。浇饭好吃，隔顿也好吃，隔隔隔顿还是好吃，每次吃到没有了，还要在里面捞啊捞，捞出来一点点骨头渣渣一直吸。噢！这个画面感，我怎么不去拍广告呢！可是也很久很久没有吃到正宗的了，每次回家，老妈都[......]

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